קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

פטריות בורבון

פטריות בורבון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל פטריות בורבון. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שמן זית, שיני שום, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו פטריות מטוגנות עם בורבון, צלעות חזיר עם פטריות ורוטב שמנת בורבון, ו עוגת שכבות בורבון עם גאנש בורבון וקרם חמאה שוקולד חלב (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה עם שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית; מוסיפים פטריות, מלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, 12 עד 15 דקות או עד מכרז וכמעט כל הנוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהחום. מערבבים בורבון או מרק עוף; לחזור לחום, ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד מעובה מעט. להפחית את החום נמוך; מערבבים שום טחון, פטרוזיליה טרייה קצוצה, טימין טרי קצוץ. לבשל עוד 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)