קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטריות ממולאות נקניקיות

פטריות ממולאות נקניקיות
פטריות ממולאות נקניקיות דורשות בערך 1 שעה ו 30 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל מנות ראשונות המשמש 8. מנה אחת מכילה 361 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן. אם יש לכם יין מרסלה, פירורי פנקו, נקניק וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 40%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: פטריות ממולאות עם נקניק, נקניקיות ממולאות פטריות, ו נקניקיות ממולאות פטריות.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מוציאים את הגבעולים מהפטריות וקוצצים אותם דק. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
4
מניחים את כובעי הפטריות בקערה רדודה וזורקים עם 3 כפות משמן הזית והמרסלה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פטריותפטריות
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות במחבת בינונית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הנקניקיה, מתפוררים בגב כף עץ. מבשלים את הנקניקייה במשך 8 עד 10 דקות, תוך ערבוב תדיר, עד שהיא משחימה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
7
מוסיפים את גבעולי הפטריות הקצוצות ומבשלים עוד 3 דקות. מערבבים פנימה את הבצל הירוק והשום ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פטריותפטריות
שוםשום
8
מוסיפים את פירורי הפנקו תוך ערבוב לשילוב אחיד עם כל שאר המרכיבים. לבסוף מערבבים פנימה את המסקרפונה וממשיכים לבשל עד שהמסקרפונה נמסה והפכה את תערובת הנקניקיות לקרמית. את האש, מערבבים פנימה את הפרמזן, הפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פרמזןפרמזן
פטרוזיליהפטרוזיליה
נקניקנקניק
פאנקו.פאנקו.
9
ממלאים כל פטריה בנדיבות בתערובת הנקניקיות. מסדרים את הפטריות בתבנית אפייה גדולה מספיק כדי להכיל את כל הפטריות בשכבה אחת צמודה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים עד המילוי במשך 50 דקות, עד המילוי הוא שחום וקרום.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור