קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

פטריות, תרד ופטה קיש

פטריות, תרד ופטה קיש
המתכון פטריות, תרד ו פטה קיש מוכן בערך 1 שעה ו 20 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. במנה עיקרית זו יש 4375 קלוריות, 85 גרם חלבון ו 340 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטריות פורטבלו, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו פטריות תרד וקיש פטה ללא סרטנים, קיש תרד, פטריות ופטה ללא סרטנים, ו פשטידת פטה פטריות תרד ללא סרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 200c / 180c מאוורר / 204° / גז 6.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מרדדים את הבצק שלך כדי מעט גדול יותר מאשר צלחת העוגה שלך.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
3
מניחים על הצלחת בעדינות להקל לתוך הפינות, להשאיר מעל הקצוות. המאפה הגיע להתכווץ קצת, אז עדיף להשאיר את העודף על לקצץ מאוחר יותר.
4
מכסים את המאפה בנייר גדולפולי אפייה ואופים את המאפה כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר מהתנור בזהירות להרים את השעועית באמצעות גדולנייר חסין. שים את אלה בצד כדי להתקרר, לפני שהחזרת אותם לאמבטיה שלהם.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
לדקור את הבסיס של המאפה עם מזלג ולחזור לתנור במשך 10 דקות עד זהב קל.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
בעוד המאפה הוא אפייה,לטגן את הפטריות ושום עד רך ואת הנוזל מבושל. מתבלים בפלפל שחור ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8
מניחים את התרד שלך במסננת בכיור ושופכים מעל kettleful של מים רותחים. זה ינבול את התרד. רענן את התרד עם מים קרים, ולאחר מכן לסחוט כמה שיותר מים ככל האפשר, ולאחר מכן לטפוח יבש טיח נקי. קוצצים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
9
הסר את מאפה שלך מעל ולהפיץ על פטריות ותרד. הבא להתפורר מעל גבינת פטה ולגרר קצת אגוז מוסקט טרי על המרכיבים שלך.1
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טריאגוז מוסקט טרי
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מנמיכים את התנור ל 180c / 160c מאוורר / 177° / גז 4.1
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
בקנקן, להקציף את הביצים והשמנת. מתבלים במלח ופלפל. פופ מאפה מקרה בחזרה בתנור ומחזיק אותו ברמה, לשפוך מעל מילוי פודינג.1
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
(קיבלר)(קיבלר)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
אופים במשך כ 40 דקות עד זהב המשרד במרכז.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
מסננת את הקמח לקערה לפני העברה למעבד מזון יחד עם המלח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
14
מוסיפים את קוביות החמאה הקרה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
15
Whizz בעדינות במשך כמה דקות עד התערובת מתפוררת.
16
יוצקים לתוך קערה ולשפשף עם האצבעות שלך בקצרה כדי לוודא שזה המרקם הנכון.
מרכיבים שתצטרך
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
17
טפטוף מעל 1 כפית של מים קרים באמת, חיתוך דרך עם סכין לשלב. התחל להוסיף את הכפית השנייה בהדרגה, עד שיש מספיק מים בתערובת כדי להביא אותו יחד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
18
תביא את זה יחד עם הידיים שלך. צורה לכדור לעטוף clingfilm. פופ אותו למקרר עד שאתה מוכן להשתמש בו. זה צריך להיות במקרר לפחות חצי שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק