קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות21
מגזין

פילאף שרימפס הודי ארומטי (Kolambi Bhaat)

פילאף שרימפס הודי ארומטי (Kolambi Bhaat)
Pilaf שרימפס הודי ארומטי (Kolambi Bhaat) נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 1280 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. אם יש לך אבקת כורכום, עלי דפנה, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכונים דומים: Fodni Bhaat (אורז מטוגן הודי), Prawn Biryani (שרימפס באורז הודי ארומטי בטעם), ו varan bhaat עבור ganesh chaturthi, איך לעשות varan bhaat.

הוראות

1
מערבבים שרימפס, כורכום, ומיץ ליים בקערה ולזרוק לשלב. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כורכוםכורכום
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שלב קוקוס, צ ' ילי, כוסברה, שום, זנגביל, ו 2 כפות מים בבלנדר להתמזג במהירות גבוהה עד חלקה, על 1 דקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
שמן חום מעל חום בינוני גבוה בסיר כבד תחתית עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיף את שיני, קינמון, הל, עלי דפנה וכוכב אניס. לבשל, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך רק מתחיל חום, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את השרימפס במרינדה ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
מוסיפים את הדבק תבלינים הקרקע ומערבבים דרך עם תערובת שרימפס ובצל. מערבבים במרץ עד מעורבב היטב ושמן מתחיל להפריד מהתערובת-כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים אורז. מערבבים בעדינות עד תערובת התבלינים מעילה את הגרגרים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
9
מוסיפים 3 כוסות מים חמים, 1 כוס מים קוקוס, וכפית מלח. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך, להסיר את המכסה, ולתת לבשל מבלי לערבב עד אורז מבושל ומים התייבשו, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק טיפת מסטיק מצופה סוכר1 ממתק טיפת מסטיק מצופה סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
(או או רגיל)(או או רגיל)
10
מגישים מיד עם papadums ו raita.
מרכיבים שתצטרך
RaitaRaita

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מארק מערב פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.