קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

פילה בקר עם אגסים צלויים במחבת

פילה בקר עם אגסים צלויים במחבת
בשר טנדרלוין עם אגסים צלויים במחבת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 813 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו יין מדיירה, פילה בשר טנדרלוין, ציפורן שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. , שהוא מוצק. נסו בשר חזיר צלוי עשב עם אגסים, פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור, ו טנדרלוין בקר צלוי עם סלסה עגבניות קלויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים פילה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2
ממיסים חמאה עם שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים פילה, ומבשלים 5 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר פילה, ולשמור חם.
4
מוסיפים חצאי אגס למחבת; מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים יין, שום, קורנית; מבשלים 5 דקות או עד חצאי האגס במכרז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
הסר חצאי אגס ממחבת, הזמנת תערובת יין במחבת.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
לבשל תערובת יין במחבת מעל חום גבוה 7 עד 8 דקות או עד תערובת מופחתת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
ממלאים כל אגס חצי באופן שווה עם גבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
9
מגישים עם פילה, טפטוף עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה