קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

פילה מיניון בגריל עם רוטב ברביקיו שוקולד קפה

פילה מיניון בגריל עם רוטב ברביקיו שוקולד קפה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פילה מיניון בגריל עם רוטב ברביקיו שוקולד קפה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 781 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שיני שום, מלח ופלפל, אבקת צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פילה מיניון עם בורבון מתוק-רוטב קפה, פילה מיניון בגריל ברוטב שמנת גורגונזולה, ו פילה מיניון בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
תביא את הסטייקים לטמפרטורת החדר, בערך 20 דקות. לשפשף את הסטייקים עם שמן זית ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
בסיר בגודל בינוני, ממיסים את החמאה והשמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
מוסיפים את הבצל ואת השום ואת הטחון, מערבבים לעתים קרובות, עד מתרככים אבל לא משחימים, נזהרים לא לשרוף את השום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מוסיפים אבקת צ ' ילי, כמון, כוסברה, קינמון, קקאו ופפריקה ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
נייר אורזנייר אורז
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
נייר אורזנייר אורז
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
7
מוסיפים את רוטב העגבניות והסוכר החום ומבשלים, מערבבים עד שהסוכר מומס, כ -2 דקות. מערבבים את הקפה, חומץ, רוטב ווסטרשייר, מולסה וחרדל. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד שהנוזל מצטמצם והרוטב התעבה, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
8
אתה יכול להעביר לבלנדר ולעבד עד חלקה או להשאיר אותו טבעי. ישמור, מכוסה היטב, במקרר עד 1 חודש.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
גריל את הסטייקים על אש בינונית עד doneness הרצוי. מסדרים על צלחות הגשה ומגישים עם רוטב ברביקיו או על גבי או בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס בטטה מבושלת1 כוס בטטה מבושלת11 כף אורגנו מיובש1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקפה מבושל, צלי כההקפה מבושל, צלי כהה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סטייקים פילה מיניוןסטייקים פילה מיניון4largesשיני שום, טחוןשיני שום, טחון0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname11 כף אורגנו מיובשכמון טחוןכמון טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה מתוקה מעושנת או פפריקה מתוקה רגילהפפריקה מתוקה מעושנת או פפריקה מתוקה רגילה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב עגבניות פשוטרוטב עגבניות פשוט11 כף אורגנו מיובשאבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר11 כף אורגנו מיובשחרדל צהובחרדל צהוב1קטןאו 1/2 בצל גדול, קוביות קטנותאו 1/2 בצל גדול, קוביות קטנות