מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מתכונים קשורים
קיש לוריין
מרק דלורית
מחית תפוחי אדמה מוזהבת עם כרישה ושמנת חמוצה
צלעות חזיר עם כרישה ברוטב חרדל
מגזין

פילה עם רוטב פלפל

פילה עם רוטב פלפל
מתכון זה מכין 8 מנות עם 346 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכון זה מן האוכלרשת יש 4 אוהדים. אם יש לכם מלח מתובל, פלפל לימון, גרגירי פלפל בשלושה צבעים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 11%. הציון הזה די גרוע. נסו פילה בקר עם רוטב פלפל מעורב, פילה יען / בקר ממולא סרטנים עם רוטב פלפל, ו רוטב פלפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מפזרים את שני צידי הסטייק עם פלפל לימון, מלח מתובל והרבה פלפל שחור גרוס טרי. צולים 2 עד 3 דקות לכל צד על אש גבוהה, ואז 3 עד 5 דקות נוספות על אש נמוכה יותר.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
פלפל לימוןפלפל לימון
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מברישים בחמאה מומסת בזמן שהם מבשלים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
3
בינתיים הכינו את הרוטב: התחילו בריסוק גרגירי הפלפל בעזרת מערוך בשקית רוכסן והניחו אותם בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
4
לאחר מכן מחממים מחבת כבדה בתנור על אש בינונית-גבוהה וממיסים את החמאה. מפוררים בקוביית מרק הבקר.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עדשים מיובשות2 כוסות עדשים מיובשות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
להקציף לשלב. ואז מוסיפים את חרדל הדיז ' ון למחבת ומקציפים אותו מעט.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים את הברנדי.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
7
הקציפו את הדיז ' ון והברנדי יחד עד לאיחוד, ואז תנו לו לבעבע כ-45 שניות בערך. ואז שופכים פנימה את השמנת הכבדה ואת גרגרי הפלפל הכתושים.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
הקציפו את הכל יחד, ואפשרו לו לבעבע כמה דקות להתעבות. כף אותו מעל הסטייקים בגריל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
לחמניות ערב ערב
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו