קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

פיצה בגריל עם אספרגוס ובצל מקורמל

פיצה בגריל עם אספרגוס ובצל מקורמל
פיצה בגריל עם אספרגוס ובצל מקורמל עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 152 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, עלי אורגנו, גבינת פונטינה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה, קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה, ו בייקון וקרמל-אספרגוס בצל.

הוראות

1
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 5 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הוסף אספרגוס למחבת; לבשל 5 דקות או עד אספרגוס הוא פריך-במכרז. מערבבים עגבניות ומלח.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מגלגלים את הבצק לעיגול של 12 אינץ ' על משטח מקומח קלות; מברישים כל צד של הבצק עם 1/2 כפית שמן שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
דַק-דַק-
6
מניחים בצק על מתלה גריל; גריל 1 1/2 דקות או עד בועות קרום מסומן היטב. הפחת את חום הגריל לנמוך; הפוך את הבצק. מסדרים תערובת בצל על קרום; מפזרים באופן שווה עם גבינה. מכסים וגריל על אש נמוכה 3 1/2 דקות או עד גבינה נמסה; להסיר פיצה מגריל.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מפזרים אורגנו ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי