קושירגיל
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות7
מגזין

פיצה פורטובלו אישית

פיצה פורטובלו אישית
Portobello Pizzan האישי נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 240 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. אנשים רבים עשו את המתכון הזה, . אם יש לכם זיתים, פטריות פורטבלו, נקניק פפרוני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו פיצה פורטובלו אישית, פיצה אישית, ו פיצה פולנטה אישית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים את הפטרייה על תבנית אפייה, ואופים במשך 5 דקות בתנור שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
הסר מהתנור, ולהפיץ רוטב ספגטי בכוס הכובע. למעלה עם גבינה, זיתים, פפרוני ושום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
פפרוניפפרוני
גבינהגבינה
שוםשום
זיתיםזיתים
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
אופים במשך 20 דקות נוספות, או עד גבינה מותכת וזהב.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ברון Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 85 דולר.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
צבע אודם בהיר וריכוז מדהים של ניחוחות. שֶׁלָה אוורירי, פרחוני ו balsamic הערות להכות על האלגנטיות הטרייה שלהם. הערות של דובדבן, דובדבן חמוץ, דובדבן שחור, דובדבן מורלו, סגול, מנטה, אניסיד, קינמון. כל הפאר שלה בא לידי ביטוי בחך עם איזון יוצא דופן בין ריכוז חומציות ואלגנטיות. התווים האופייניים של פירות אדומים המורחבים על ידי הטאנינים המתוקים ותחושות המינרלים חוזרים. נקי, אלגנטי, משתהה, ועדין.