קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

פירות טרופיים-חזיר מזוגג עם בצל מתוק ותפוחי אדמה זהב יוקון

פירות טרופיים-חזיר מזוגג עם בצל מתוק ותפוחי אדמה זהב יוקון
חזיר מזוגג פירות טרופיים עם בצל מתוק ותפוחי אדמה זהב יוקון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 474 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם רוטב סויה, סלט פירות טרופיים בצוף פסיפלורה, חזיר מעדנייה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד פרי התשוקה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פסיפלורה פבלובה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. נסו פירה זהב יוקון, תפוחי אדמה מרוסקים יוקון זהב, ו תפוחי אדמה מוקצפים זהב יוקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות. הגדר מעל חום גבוה, להביא לרתיחה, ומרתיחים עד תפוחי האדמה הם מזלג מכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
לנקז ולהניח בצד.
4
בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את הפרי יחד עם מיץ מהפחית, הסוכר החום, רוטב סויה ופלפל, מביאים לרתיחה, ומבשלים עד שהנוזל מתעבה ומפחית מעט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
7
מוסיפים את פרוסות החזיר ותפוחי האדמה ומבשלים במשך 2 דקות כדי לחמם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בשר חזירפרוסות בשר חזיר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
8
לשרת.