Crostata פרי הקיץ (Ina Garten) הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם סוכר בתוספת 1/4 כוס סוכר, חמאה, מי קרחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרוסטטה פירות קיץ, Crostata שזיף קיץ, ו אפרסק קיץ ורובס קרוסטטה (מתכונים דומים).