קושימומחה
מוכן ב16 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות71
מגזין

פלאפל

פלאפל
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פלאפל, איך לעשות פלאפל / פלאפל עם חומוס, פלאפל מלך פלאפל ושווארמה מ ' ניו יורק א לה קארט, ו פלאפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק את החומוס סחוט, בצל, שום, כוסברה, פטרוזיליה, כוסברה, כמון ולימון zest עד שהוא יוצר ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2
מפזרים את הקמח וסודה לשתייה ודופק כמה פעמים לשלב, ולאחר מכן לבדוק את התערובת כדי לוודא שהוא מחזיק יחד הוספת קמח נוסף עד שהוא עושה.מקררים את התערובת במיכל מכוסה במשך כמה שעות.טופס את התערובת לתוך כדורים או קציצות.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3
מחממים שמן במחבת ל 177°/180C, מטגנים את הכדורים בקבוצות קטנות עד חום זהוב, על 4-6 דקות ולהניח בצד על מגבות נייר כדי לנקז.להרכיב כריך וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מערבבים הכל.

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים4ריבס, קצוץ טרי או קפואקאיין לפי הטעםקאיין לפי הטעם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ11 קילו קישואים,זרעי כוסברה, קלוי וקרקעזרעי כוסברה, קלוי וקרקע2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלפפון, חתוך לקוביותמלפפון, חתוך לקוביות11 קילו קישואים,זרעי כמון, קלויים וקרקעזרעי כמון, קלויים וקרקע596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטה, מתפורר (אופציונלי)פטה, מתפורר (אופציונלי)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרגרי חומוס יבשים / גרגרי חומוס טבולים במים קרים במהלך הלילהגרגרי חומוס יבשים / גרגרי חומוס טבולים במים קרים במהלך הלילה1ציפורן קטנהשום, מגורדשום, מגורד2ציפורן1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט יוונייוגורט יווני2(חוֹרֶף)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1לימון, גרידהלימון, גרידה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחסה, גרוסהחסה, גרוסה1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה, קצוצהפטרוזיליה, קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה, קצוצהפטרוזיליה, קצוצה4פיטספיטס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטחינהטחינה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות2(חוֹרֶף)גרעיני חמנייה מלוחים נוספים, לא חובהגרעיני חמנייה מלוחים נוספים, לא חובה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב יוגורט טחינהרוטב יוגורט טחינה1אצווה פלאפל, חםאצווה פלאפל, חם