קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

פלפל אדום קלוי-מטבל פטה

פלפל אדום קלוי-מטבל פטה
פלפל אדום קלוי-מטבל פטה נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 153 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך גבינת פטה, שמן זית, פלפלים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה טוב. נסו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטאטא גבוה ומסדרים מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מניחים פלפלים על תבנית אפייה לחתוך בצד למטה, טפטוף עם 1 כף שמן זית, ומתבשלים היטב עם מלח ופלפל שחור טחון טרי. לצלות עד מושחר ו חרוך, כ 15 דקות, סיבוב המחבת לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להעביר פלפלים לקערה, לכסות בחוזקה עם ניילון נצמד, ולתת לשבת עד מגניב מספיק כדי להתמודד, לפחות 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר פלפלים מהקערה, שומר כל נוזל.מקלפים פלפלים ומניחים בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים פטה, נוזלי פלפל שמורים, ונשארו 1 כף שמן זית, ומתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי. להתמזג על גבוה עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מגישים עם פלחי פיתה קלויים או קרקרים שונים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת