קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

פלפל אדום-רוטב שום

פלפל אדום-רוטב שום
רוטב פלפל אדום-שום יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 85 קלוריות. לכו לחנות ותביאו פלפל, מלח, פלפלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל.

הוראות

1
מניחים פלפלים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
מטגנים 5 סנטימטרים מחום (עם דלת תנור חשמלית פתוחה חלקית) על 5 דקות בכל צד או עד פלפלים נראים שלפוחיות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top חובה כבדה; לאטום ולתת לעמוד 10 דקות כדי לשחרר עורות. לקלף פלפלים; להסיר ולהשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
4
חותכים פלפלים לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
5
להמס חמאה במחבת גדולה; להוסיף פלפל קלוי ושום, ו לטגן עד שום רך. מערבבים ביין, מלח ופלפל. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל מצטמצם בחצי (5 דקות). מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שוםשום
פלפלפלפל
מלחמלח
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
תהליך בבלנדר עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר