קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות55
מתכונים קשורים
כיכרות בטטה
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
פלפלים ממולאים בבשר בקר ושעועית מקסיקנית
פלפלים ממולאי שעועית ובשר מקסיקני עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 159 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 3g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו דגני סובין מקוריים עם סיבים, מחית עגבניות מיור, בשר בקר טחון רזה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו בשר מקסיקני-פלפלים ממולאים, מרק בקר מגורר מקסיקני עם מיני פלפלים ממולאים, ו פלפלים ממולאים מקסיקניים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350F.* בקערה בינונית, לערבב מחית דגנים ועגבניות; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר]()
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר![ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת]()
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתציוד שתשתמש בו![ויניגרט ורז'וס]()
ויניגרט ורז'וס![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
ויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה2
חותכים פלפלים לאורך לשניים; להסיר זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה3
מניחים פלפלים, לחתוך צדדים למעלה, ב 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית.
מרכיבים שתצטרך![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסציוד שתשתמש בו![פלפל אדום, חתוך לשלישים]()
פלפל אדום, חתוך לשלישים
פלפל אדום, חתוך לשלישים4
במחבת 10 אינץ', לבשל בשר ובצל על אש בינונית, ערבוב מדי פעם, עד בשר חום; לנקז. מערבבים בתערובת דגנים ומרכיבים שנותרו מלבד גבינה. מחלקים תערובת בשר שווה בין פלפלים.
מרכיבים שתצטרך![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס![ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת]()
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותציוד שתשתמש בו![1 כוס תערובת לעוגה צהובה]()
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מרכיבים
3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סיב דגני סובין מקוריים]()
סיב דגני סובין מקוריים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![כף אחת של רוטב פלפלים חריפים]()
כף אחת של רוטב פלפלים חריפים128פלפל האבנרו![האם אל הזקן קצוץ צ'ילי ירוק, ללא ציור]()
האם אל הזקן קצוץ צ'ילי ירוק, ללא ציור2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף227פלפל האבנרו![תוספת רזה (לפחות 90%) בשר טחון]()
תוספת רזה (לפחות 90%) בשר טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון28פלפל האבנרו![1/4 כוס מגורר מופחתת שומן גבינת צ'דר, אם תרצה]()
1/4 כוס מגורר מופחתת שומן גבינת צ'דר, אם תרצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל בינוני, קצוץ דק]()
בצל בינוני, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שעועית אדומה (מ 19-עוז יכול), סחוט, שטוף]()
שעועית אדומה (מ 19-עוז יכול), סחוט, שטוף4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיור אורגני עגבניות מחית (מ 28-עוז יכול)]()
מיור אורגני עגבניות מחית (מ 28-עוז יכול)
סיב דגני סובין מקוריים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
כף אחת של רוטב פלפלים חריפים128פלפל האבנרו
האם אל הזקן קצוץ צ'ילי ירוק, ללא ציור2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף227פלפל האבנרו
תוספת רזה (לפחות 90%) בשר טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון28פלפל האבנרו
1/4 כוס מגורר מופחתת שומן גבינת צ'דר, אם תרצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל בינוני, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שעועית אדומה (מ 19-עוז יכול), סחוט, שטוף4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיור אורגני עגבניות מחית (מ 28-עוז יכול)יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
