קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

פלפלים ממולאים עדשים

פלפלים ממולאים עדשים
גשו לסופר וקנו צ'ילי, עגבניות מיובשות, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. נסו פלפלים ממולאים עדשים, פלפלים ממולאים עדשים בריאים, ו עדשים ופלפלים ממולאים קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת כבדה ומוסיפים את הבצל ואת הצ ' ילי ומבשלים 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את העגבניות, עדשים, עלי דפנה, גרגירי פלפל ומניות.מביאים לרתיחה, לכסות ומבשלים במשך 20-30 דקות. בינתיים, מטגנים את זרעי הדלעת עד שהם מתפוצצים.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עדשיםעדשים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
3
מוסיפים את זרעי הדלעת והתרד, מערבבים היטב ומתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מחממים את התנור ל 190C/375F / סימן גז 5.ממלאים את הפלפלים בתערובת וטפטוף בשמן זית
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
אופים במשך 25-30 דקות או עד הפלפלים מבושלים ואז מגישים חם, חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה