פלפלים עם שרימפס וקוקוס אורז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פלפלים עם שרימפס ואורז קוקוס. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 418 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, גרידת ליים, פלפלים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בחלב קוקוס קל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויט חלב קוקוס לימון (עם ריבת צ'יה אוכמניות) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Gemelli עם שרימפס, פלפלים אדומים, ואפונה, שרימפס אסיאתי עם אפונה פודים ופלפלים, ו לינגוויקן ואורז ממולאים פלפלים.
הוראות
מחממים תנור ל 350°. במחבת בינונית מעל חום בינוני, שמן חום. לבשל ג ' ינג ' ר ושום, 1 דקה.
מוסיפים אורז ומבשלים, 2 דקות.
מוסיפים חלב, 1 1/4 כוסות מים, גרידה, סוכר, מלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה נמוכה; מערבבים ומכסים. להפחית את החום לרתיחה, 10 דקות. מערבבים שרימפס; לכסות ולבשל עד שרימפס הם אטומים, 5 דקות. בסיר גדול, להביא 8 סנטימטרים של מים לרתיחה נמוכה.
חותכים את השליש העליון של כל פלפל ושמורה; להסיר צלעות וזרעים. מרתיחים פלפלים וחולצות עד רך מעט, 5 דקות; מקום הפוך על צלחת מרופדת מגבת נייר. מערבבים מיץ, בזיליקום וקשיו לתוך תערובת אורז.
מניחים פלפלים פתוחים בצד למעלה בתבנית אפייה עם צמרות לצד; דברים עם תערובת אורז.
יוצקים סנטימטר של מים בתחתית צלחת. לכסות עם נייר ולספוג עד חם, 15 דקות.