קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות32
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פלפלים צמחוניים ממולאים

פלפלים צמחוניים ממולאים
פלפלים צמחוניים ממולאים דורשים בערך 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . אם יש לכם עגבניות, פלפל טחון, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פלפלים אדומים ממולאים צמחוניים, צמחוני בגריל מקסיקני ממולאים פלפלים, ו פלפלים צמחוניים ממולאים ברוטב עגבניות טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל צלחת אפיית זכוכית 8x11 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
תנורתנור
2
בסיר של מים רותחים, לבשל את הפלפלים במשך 4 עד 5 דקות; עד שהם מתחילים לרכך.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
הסר אותם מהמים הרותחים ולצלול אותם לאמבטיה קרה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
4
לנקז היטב.
5
במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית במשך 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
7
מוציאים את המחבת מהחום ומערבבים בעגבניה, פטרוזיליה, פירורי לחם, יין לבן ופלפל שחור. ממלאים את הפלפלים בתערובת זו ומניחים אותם לתבנית האפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
פירורי לחםפירורי לחם
יין לבןיין לבן
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפליםפלפלים
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מפזרים את גבינת הפרמזן על הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פלפליםפלפלים
9
אופים במשך 20 דקות. תהנו!
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור