קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

פנה ברוטב שקדים

פנה ברוטב שקדים
פנה ברוטב שקדים דורש כ-30 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת $3.48 למנה, מתכון זה מכסה 34% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 1245 קלוריות, 90 גרם חלבון ו-68 גרם שומן למנה. המתכון הזה משרת 6. גשו לסופר וקנו אפונה קטנה, פרמזן, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 8 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 86%, וזה מצוין. פנה ברוטב שקדים, פנה עם רוטב עגבניות ופלפל מתוק (Penne Saporite "Il Frantoio") ופנה ברוטב עגבניות חריף (Penne all'arrabbiata) דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד לריכוך אך עדיין יציב לביס, תוך ערבוב מדי פעם, כ-8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
מסננים ושומרים כ-1 כוס ממי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
מערבבים בבלנדר את השקדים, ציר העוף, שמן הזית והשום. מערבבים עד שהתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
( 23)( 23)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
יוצקים את התערובת למחבת גדולה ומדליקים את האש לבינונית. מביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהתערובת מסמיכה, כ-3 עד 4 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים את העוף, האפונה, השמנת וגרידת הלימון. מבשלים תוך ערבוב תכוף עד שהעוף מתחמם, כ-4 דקות (התערובת תהיה סמיכה). מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
8
הכניסו את הפסטה המבושלת לקערת הגשה והוסיפו 1/2 כוס מהפרמזן. מערבבים יחד עד שהפסטה מצופה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים את תערובת העוף, שאר הגבינה והבזיליקום. מערבבים את החומרים יחד, מוסיפים את מי הפסטה השמורים, לפי הצורך, כדי לשחרר את הרוטב. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מרכיבים