פנה עם בשר וארוגולה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? פנה עם בקר וארוגולה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 386 קלוריות. 36 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם עלי בזיליקום, פסטה פנה, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 83%. הציון הזה נהדר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פנה עם ארוגולן ופסטו אגוזים, צ'ילי חריף וארוגולה פנה, ו פנה עם נקניק, תרד וארוגולה.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מתבלים את הסטייק במלח ופלפל שחור גרוס טרי, עשבי תיבול דה פרובנס ושום טחון. במחבת מחממים 3 כפות שמן זית על אש בינונית. מבשלים סטייק כ -7 דקות לכל צד.
מוציאים את הבשר מהתבנית ונותנים לו לנוח 5 דקות. פורסים דק את הסטייק. הניחו בצד.
בינתיים מביאים לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים על אש גבוהה.
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד שהם רכים אך עדיין יציבים לנגיסה, תוך ערבוב מדי פעם, בערך 8 עד 10 דקות.
מסננים פסטה, שומרים 1/4 כוס מי פסטה.
בקערה קטנה מקציפים יחד את החומץ הבלסמי, חרדל דיז ' ון, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, עשבי תיבול טריים ו -3 / 4 כוס שמן זית. בקערה גדולה זורקים את הפסטה עם מחצית מרוטב הסלט ומי הפסטה השמורים.
מוסיפים את הארוגולה והסטייק, עוד רוטב, ומתבלים במלח ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הצורך. לזרוק, לארוז לפיקניק או להגיש.