פנה עם לימון וירקות שורש

פנה עם לימון וירקות שורש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 442 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבעולי סלרי, שיני שום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: פנה עם לימון וירקות שורש, לימון-עוף ג'ינג'ר עם ירקות שורש קלוי, ו פנה עם עוף בגריל וירקות ברוטב לימון חמאה לבנה יין.

הוראות

מחממים שמן זית כתית מעולה ב nonstickskillet גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)

להוסיף אסורטדרוט ירקות; מפזרים מלח ופיפר. Sauté 9 דקות. באמצעות garlicpress, לסחוט שום.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

צרור תרד טרי (בערך

(צינור גדול)

הוסף סלריסטלק פרוס. ירקות מטוגנים 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

הוסף 1 כוס מים. כיסוי ומבשלים untilvegetables הם מכרז, ערבוב מדי פעם,12 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדולשל מים מלוחים מלוחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

ניקוז, שומר 1 כוס בישול נוזלי.

מוסיפים פסטה לירקות במחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להוסיף 3/4 כוס שמורות נוזל בישול, finelygrated גבינת פרמזן, קליפות gratedlemon דק, אגוז מוסקט הקרקע, ו 4tablespoons קצוצים עלי סלרי. Tossuntil מחומם דרך רוטב מעילים פסטה, הוספת נוזל בישול יותר אם הפסטה יבשה, על 2 דקות. פסטה העונה לפי הטעם עםמלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

רוטב עגבניות Hunt's®