פנה עם עגבניות מיובשות וארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 811 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. אם יש לכם ארוגולה התינוק, פטרוזיליה שטוח עלה, פנה rigate, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קיש תרד עם עגבניות מיובשות, פנה עם פנקטן ועגבניות מיובשות, ו עוף פנה עם עגבניות מיובשות (מתכונים דומים).
הוראות
1
קוק pancetta בשמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד השחמה פריך, 6 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להעביר pancetta עם כפית מחוררת מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
יוצקים את כל אבל 2 כפות שומן ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים בצל, שום, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הוא התרכך קלות השחמה, כ 8 דקות. מערבבים בשמנת, עגבניות מיובשות, ופנצ ' טה ומבשלים עד מעובה מעט, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגר
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
20 פרוסות זוקיני דקות
5
הסר מהחום, ולאחר מכן להוסיף ארוגולה ומערבבים עד רק נבול, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסרי
6
בינתיים, לבשל פנה בסיר פסטה של מים רותחים מלוחים היטב עד אל דנטה. שמור 1 כוס בישול מים, ולאחר מכן לנקז פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פנה!
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מוסיפים פסטה וגבינה למחבת וזורקים עם רוטב. רוטב דק עם כמה מי בישול שמורות, ולאחר מכן מערבבים בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב