קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות89
מגזין

פנה עם עוף, פטריות בר ואפונה

פנה עם עוף, פטריות בר ואפונה
פנה עם עוף, פטריות בר ואפונה הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 614 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לך פסטה פנה, אפונה, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. נסו פנה עם פטריות בר, פנה עם אספרגוס, אפונה, פטריות ושמנת, ו פסטה עם פטריות בר, אפונה ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים פטריות פורצ ' יני מיובשות במים חמים במשך 15 דקות, עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פטריות פורצ ' יני מיובשותפטריות פורצ ' יני מיובשות
מיםמים
2
לבשל פנה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
3
בעוד פנה הוא בישול, שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
להוסיף כרישה ומבשלים 2 דקות, או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
כרישהכרישה
5
מוסיפים פטריות שיטאקה ומבשלים 3 דקות, עד פטריות לרכך. מסננים פטריות פורצ ' יני דרך מסננת, הזמנת נוזל השרייה. קוצצים פטריות פורצ ' יני ומוסיפים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מסננתמסננת
6
הוסף עוף טרגון ומבשל 1 דקה, עד טרגון הוא ריחני.
מרכיבים שתצטרך
טרגוןטרגון
עוף שלםעוף שלם
7
הוסף שמורות פטריות השריית נוזל 1 כוס מרק עוף ולהביא לרתיחה, במשך 5 דקות. בקערה קטנה, באמצעות מקצף, להמיס עמילן במרק עוף 1/4 כוס הנותרים ולהוסיף למחבת עם האפונה. מבשלים 2 דקות עד שהוא מגיע לרתיחה מלאה, והרוטב מתעבה. מערבבים ב פנה מבושל ומבשלים 1 דקה כדי לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
פנה מבושלפנה מבושל
עמילן תירסעמילן תירס
פטריותפטריות
רוטברוטב
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
מחבתמחבת
8
הסר מהחום ומערבבים פטרוזיליה. עונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
פטרוזיליהפטרוזיליה
מלחמלח