קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

פנה עם פנצ'טה, טונה ויין לבן

פנה עם פנצ'טה, טונה ויין לבן
פנה עם פנצ'טה, טונה ויין לבן יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 494 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו פסטה פנה, מלח ופלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו פנה עם עוף בגריל וירקות ברוטב לימון חמאה לבנה יין, פסטה עם טונאן וצלפים ברוטב יין לבן, ו פנה עם דלעת ופנצ'טה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים בפנצ ' טה, ומבשלים עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר למגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
להחזיר מחבת לחום בינוני, ויוצקים 2 כפות שמן זית. מערבבים בצל, שום ופלפל אדום מרוסק. מבשלים עד רך, על 5 דקות. מערבבים פטריות. מבשלים עד שהם מתחילים לתת את מיצים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להפוך את החום עד בינוני גבוה, ויוצקים יין. לבשל על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
להפחית את החום בינוני נמוך. מערבבים באפונה, עגבניות שרי, ותרד. פתית בטונה, טפטוף במיץ לימון, ומתבלים במלח ופלפל. מערבבים לשלב, ומבשלים עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
6
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. לבשל פנה עד אל דנטה, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מסננים ומערבבים לתערובת טונה. למעלה עם פרמזן מגורר טרי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת