קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

פנה עם פנצ'טה, טונה ויין לבן

פנה עם פנצ'טה, טונה ויין לבן
פנה עם פנצ'טה, טונה ויין לבן יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 494 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו פסטה פנה, מלח ופלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו פנה עם עוף בגריל וירקות ברוטב לימון חמאה לבנה יין, פסטה עם טונאן וצלפים ברוטב יין לבן, ו פנה עם דלעת ופנצ'טה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים בפנצ ' טה, ומבשלים עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר למגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
להחזיר מחבת לחום בינוני, ויוצקים 2 כפות שמן זית. מערבבים בצל, שום ופלפל אדום מרוסק. מבשלים עד רך, על 5 דקות. מערבבים פטריות. מבשלים עד שהם מתחילים לתת את מיצים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להפוך את החום עד בינוני גבוה, ויוצקים יין. לבשל על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
להפחית את החום בינוני נמוך. מערבבים באפונה, עגבניות שרי, ותרד. פתית בטונה, טפטוף במיץ לימון, ומתבלים במלח ופלפל. מערבבים לשלב, ומבשלים עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
6
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. לבשל פנה עד אל דנטה, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מסננים ומערבבים לתערובת טונה. למעלה עם פרמזן מגורר טרי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת