פנקייק זנגביל עם רוטב לימון

פנקייק זנגביל עם רוטב לימון נטול גלוטן, וצמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 310 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי תערובת מקורית, סוכר, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פנקייק ג'ינג'ר עם ציפוי גבינת שמנת לימון, פנקייק בצל ירוק עם רוטב ג'ינג'ר, ו גזר מגורר-ג'ינג'ר פנקייק עם רוטב טבילה אסיאתי (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר 2 ליטר, מחממים את כל מרכיבי הרוטב לרתיחה מעל חום בינוני, תוך ערבוב מתמיד. שמור על חום נמוך.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מחממים מחבת או מחבת על חום בינוני גבוה או מחבת חשמלית ל 177°; גריז עם ספריי בישול, שמן צמחי או קיצור. (פני השטח מוכנים כאשר כמה טיפות מים זרועים על זה לרקוד ולהיעלם.)

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בקערה בינונית, להכות תערובת ביסקוויק, חלב, מולסה, ג ' ינג ' ר, קינמון, ציפורן 1 ביצה עם חוט whisk או יד מקצף עד מעורבב היטב. עבור כל פנקייק, יוצקים מעט פחות מ 1/4 גביע הבלילה על מחבת חמה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס