פנקייק יום ראשון אפוי עם רוטב פטל
פנקייק יום ראשון אפוי עם רוטב פטל הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 232 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, סוכר, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פנקייק אפוי לימון עם רוטב ברי משולש + וידאו, בראנץ ' ראשון: עוגת בלינץ אפויה עם רוטב אוכמניות טרי, ו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח גרמני (מתכונים דומים).
הוראות
להמיס חמאה במחבת 10 אינץ ' אטומה לטגן על אש נמוכה.
בקערה גדולה או בלנדר, להכות או מערבולת ביצים עד אור וחיוור. מקציפים או מערבבים בחלב, וניל, קמח, סוכר ומלח.
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה ואופים בתנור 425 עד שהפנקייק מנופח ומשוחח קלות, 15 עד 20 דקות. חותכים לתוך טריזים ומגישים מיד עם רוטב פטל.
רוטב פטל: במעבד מזון או בבלנדר, מערבולת 4 כוסות שטופות טרי או מופשר פטל קפוא עד חלקה. לשפשף טהור דרך מסננת בסדר לתוך קערה; להשליך זרעים. מערבבים 1/4 כוס סוכר לתוך פטל טהור; טעם, ולהוסיף סוכר יותר אם תרצה. עושה 1 1/4 כוסות.