קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות5
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק לחם תירס

פנקייק לחם תירס
גשו לסופר וקנו קמח תירס, מלח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא זול מתכון לאוהדים של מזון דרומי. . הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פנקייק לחם תירס עם קישואים, פנקייק לחם תירס דבש עם אפרסקים, ו פנקייק לחם תירס עם סירופ חמאת דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא קמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
לטאטא חלב חמאה, ביצים וחמאה בקערה גדולה נפרדת. מערבבים את תערובת הנוזל לתוך התערובת היבשה עד מעורבב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מחממים מחבת משומנת קלות או מחבת מעל חום בינוני-גבוה. עבור כל פנקייק, יוצקים 1/4 גביע הבלילה על מחבת ומבשלים עד השחמה, על 1 1/2 דקות. הפוך ומבשל עד השחמה בצד השני, על 1 דקה. המשך עם הבלילה שנותרה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש