קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות39
מגזין

פסטה אש וקרח

פסטה אש וקרח
אש וקרח פסטן היא מנה עיקרית צמחונית לקטו אובו . , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 633 קלוריות , 22 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם בזיליקום, מלח, גבינת עיזים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 69% . הציון הזה מוצק. פסטה דרקון נושמת אש , חומוס ג'לפניו צלוי באש עם שבבי לפת וסלק וסלט קלחי קריבי עם ויניגרט אננס צלוי באש דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים יחד את הבזיליקום, קוביות העגבניות, השום, הזיתים, שמן הזית, מלח, פלפל, עירית, עגבניות מיובשות ופתיתי צ'ילי פלפל אדום. מכסים ומכניסים למקרר לכמה שעות או ללילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
מגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסמגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
2 פרוסות גבינת פרובולון מופחתת שומן2 פרוסות גבינת פרובולון מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציר עוף או ציר הודוציר עוף או ציר הודו
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשהחמאה לא מלוחה (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
2
מוציאים את הרוטב מהמקרר שעתיים לפני ההגשה, כדי שהמרכיבים יגיעו לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים קטנים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות דקות2 בצלים צהובים קטנים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות דקות
3
בסיר גדול עם מי מלח רותחים מבשלים פסטה פרפלה עד לדרגת אל-דנטה.
מרכיבים שתצטרך
FarfalleFarfalle
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
ציוד שתשתמש בו
תפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייביתפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייבי
4
לְנַקֵז.
5
לזרוק פסטה מבושלת עם רוטב בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
2 בצלים צהובים קטנים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות דקות2 בצלים צהובים קטנים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות דקות
6
מפזרים גבינת עיזים, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים