קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

פסטה ברוטב סרדין (פסטה קון סרדין סיציליאנו)

פסטה ברוטב סרדין (פסטה קון סרדין סיציליאנו)
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מתכונים דומים: פסטה ברוטב סרדין (פסטה קון סרדין סיציליאנו), {Redux} ים מה שאתה כבר חסר - סרדין משומר: טוסטים סרדינים פשוטים, ו Penne Con La Sardine (Pastan אפוי וסרדינים).

הוראות

1
חותכים דגים לחתיכות 1".
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
2
מטגנים שום בשמן זית על אש בינונית עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
3
מוסיפים סרדינים וממשיכים לטגן ומערבבים עד כמעט משחה (כ 7 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
4
מוסיפים רסק עגבניות ו 3 עד 5 פחיות רסק עגבניות של מים לדגים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
מוסיפים עשבי תיבול (עלים בלבד)וצימוקים.להפחית את החום, להוסיף מלח ופלפל; מבשלים עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
6
מניחים מים קרים לתוך סיר גדול ולהתחיל לרתיחה.מרתיחים פסטה עד אל דנטה, לנקז ולזרוק עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מגישים עם גבינה מגוררת בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה