קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

פסטה לגינה עם בוקונצ'יני

פסטה לגינה עם בוקונצ'יני
ניתן להכין את פסטת גן המתכון עם בוקונצ'יני תוך כ-30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה הר ד ' אובר יש 338 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן למנה. לכו לחנות ואספו בוקונצ'יני, עגבניות שרי, מלח כשר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 86%, המנה הזו מרהיבה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון פסטה עם קציצות הודו ובוקונצ'יני, פסטה פוטנסקה עם נקניק חם ובוקונצ'יני, ו ארוחת ערב הערב: פסטה עם קציצות הודו ומוצרלה בוקונצ'יני.

הוראות

1
הפוך את ההלבשה: להביא סיר קטן של מים לרתיחה; מוסיפים את השום ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוציאים את השום ומניחים בבלנדר עם עגבניות השרי, החומץ והבזיליקום; מחית עד לקבלת תערובת חלקה. כשהמנוע פועל, מוסיפים את שמן הזית בזרם איטי ויציב ומערבבים לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הכינו את הסלט: הביאו סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד אל דנטה (כ -2 דקות פחות מהתווית מכוונת).
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים; לנער את עודף.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
6
מעבירים את הפסטה לקערה וזורקים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
מגלחים את הקישואים לרצועות בעזרת קולפן ירקות או מנדולינה; חוצים את הרצועות לרוחב ומוסיפים לפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
מנדולינהמנדולינה
8
מוסיפים את העגבניות, הבוקונצ ' יני, הצנוברים והבזיליקום וזורקים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
16 קוטר) כדורים גבינת מוצרלה בוקוצ'יני16 קוטר) כדורים גבינת מוצרלה בוקוצ'יני
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
מגישים מיד או מקררים, מכוסים, עד 6 שעות. (הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)
10
צילום: יונהי קים