פסטה לגינה עם בוקונצ'יני
ניתן להכין את פסטת גן המתכון עם בוקונצ'יני תוך כ-30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה הר ד ' אובר יש 338 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן למנה. לכו לחנות ואספו בוקונצ'יני, עגבניות שרי, מלח כשר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 86%, המנה הזו מרהיבה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון פסטה עם קציצות הודו ובוקונצ'יני, פסטה פוטנסקה עם נקניק חם ובוקונצ'יני, ו ארוחת ערב הערב: פסטה עם קציצות הודו ומוצרלה בוקונצ'יני.
הוראות
הפוך את ההלבשה: להביא סיר קטן של מים לרתיחה; מוסיפים את השום ומבשלים 2 דקות.
מוציאים את השום ומניחים בבלנדר עם עגבניות השרי, החומץ והבזיליקום; מחית עד לקבלת תערובת חלקה. כשהמנוע פועל, מוסיפים את שמן הזית בזרם איטי ויציב ומערבבים לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל.
הכינו את הסלט: הביאו סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד אל דנטה (כ -2 דקות פחות מהתווית מכוונת).
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים; לנער את עודף.
מעבירים את הפסטה לקערה וזורקים עם הרוטב.
מגלחים את הקישואים לרצועות בעזרת קולפן ירקות או מנדולינה; חוצים את הרצועות לרוחב ומוסיפים לפסטה.
מוסיפים את העגבניות, הבוקונצ ' יני, הצנוברים והבזיליקום וזורקים. מתבלים במלח ופלפל.
מגישים מיד או מקררים, מכוסים, עד 6 שעות. (הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)