פסטה עם ברוקולי בייבי ושעועית
פסטה עם ברוקולי תינוק ושעועית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 708 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ברוקולי תינוק, עגבניות מיובשות, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. עם כפית ציון של 97% המנה הזאת מעולה. נסו פסטה אופים עם נקניק, ברוקולי ושעועית, פסטה סקווש Butternut עם Garlicky ברוקולי Rabe ו שעועית לבנה, ו פסטה האוס פסטה קון ברוקולי - זהו רוטב מבוסס אלפרדו המשלב פסטה, פטריות טריות וברוקולי טרי (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים את הפסטה במים רותחים עד מבושל דרך עדיין מוצק לנשוך, על 11 דקות; לנקז.
בעוד הפסטה מבשלת, מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית. לבשל את פתיתי שום ופלפל אדום בשמן החם בקצרה, על 1 דקות. מערבבים את broccolini לתוך השום; לבשל ומערבבים יחד במשך 5 דקות.
מוסיפים את פול ועגבניות מיובשות ומבשלים עד שהשעועית מחוממת לחלוטין, 3 עד 4 דקות.
הסר מהחום ולזרוק עם פסטה סחוטה בקערה גדולה.
מפזרים עם גבינת פרמזן לשרת.