פסטה עם פטריות וכאשה

פסטה עם פטריות וקשאן היא צמחוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 482 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כוסמת, שמן זית, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קאשה ורנישק (כוסמת מגרדת עם פסטת פרפר), קאשה ורנישק (קשאן וקשתות), ו קאשה ורנישק – קשאן וקשתות.