פסטה עם צ'וריסו וחומוס
פסטה עם צ'וריסו וחומוס עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 534 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חומוס, פטרוזיליה שטוחה, רסק עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו חומוס עם צ'וריסו, ספידי צ'וריסו עם חומוס, ו קוסקוס עם צ'וריסו & חומוס (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שאלוט ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד תחילת חום, על 3 דקות.
מוסיפים צ ' וריסו ומבשלים, נפרדים מכפית, עד להשחמה ומבשלים דרך, 5-7 דקות.
מוסיפים רסק עגבניות ופתיתי פלפל אדום למחבת ומבשלים, ערבוב, עד הדבק מחשיך, על 1 דקה.
להוסיף מרק; להביא לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב הוא עבה ened, 15-20 דקות.
מוסיפים חומוס ומבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות.
בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, ערבוב מדי פעם, עד אל דנטה.
מסננים פסטה, הזמנה 1 כוס פסטה בישול נוזלי.
מוסיפים פסטה ו 1/2 כוס פסטה בישול נוזלי לרוטב. לבשל, ערבוב והוספת נוזל בישול יותר לפי הצורך, עד רוטב מתעבה ומעילים פסטה, על 3 דקות.
מגישים פסטה עם פטרוזיליה, אם משתמשים, פרמזן, וגרידת לימון.
למנה: 660 קלוריות, 35 גרם שומן, 4 g סיבים