פסטה עם קילבסה וכרוב כבוש
צריך מנה עיקרית ללא חלב? פסטה עם Kielbasan וכרוב כבוש יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 540 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו יין, פטרוזיליה, נקניק מעושן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: כרוב כבוש וקילבסה (סיר חרס), נקניק מעושן בגריל עם כרוב כבוש ובצל., ו ביאלה קילבסה עם פירוגי וכרוב כבוש.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים פסטה ומבשלים 8 עד 10 דקות, או עד אל דנטה; מסננים.
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני. מבשלים בצל ופלפל פעמון בשמן, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל רך. מערבבים שום kielbasa, ומבשלים עד kielbasa מתחיל חום, על 8 דקות. מערבבים כרוב כבוש, חרדל, קאיין; לבשל על 4 דקות יותר. מערבבים יין ופטרוזיליה, וחום דרך.
לזרוק זיטי עם קילבסה וכרוב כבוש, ומגישים מיד.