פסטת עניבת פרפר מקסיקנית עם עוף
פסטת עניבת פרפר מקסיקנית עם עוף עשויה להיות בדיוק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 626 קלוריות. אם יש לכם גבינת שמנת, שום, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו פסטה עוף מקסיקני פיקנטי, פסטה עוף מקסיקני שמנת, ו 6-מרכיב פסטה עוף מקסיקני (מתכונים דומים).
הוראות
לבשל פסטה במים מומלחים רותחים על פי הוראות החבילה.
בינתיים, לחתוך עוף לחתיכות בגודל ביס. ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
להוסיף עוף; לבשל, ערבוב, 4 עד 5 דקות.
מוסיפים שום וממשיכים לבשל עד העוף מבושל רק דרך. מערבבים בקמח; לאט לשפוך חלב מרק, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים סלסה וגבינת שמנת ומערבבים עד שהרוטב חם מבעבע וגבינת שמנת נמסה וחלקה.
מוסיפים פסטה סחוטה למחבת; מערבבים עד שהפסטה מצופה ברוטב והכל משולב היטב.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.