קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

פקאן ברזילאי-כמהין קינמון

פקאן ברזילאי-כמהין קינמון
פטריות פקאן-קינמון ברזילאיות יכולות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 72 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קינמון, שוקולד, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו כמהין בסגנון ברזילאי, Brigadeiros (כמהין שוקולד ברזילאי), ו Brigadeiro-כמהין שוקולד ברזילאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני לא מקל, לשלב את החלב המרוכז עם שוקולד לבן 1 כפית חמאה. מבשלים מעל חום נמוך בינוני, ערבוב כל הזמן, עד מבריק ועבה מאוד, 15 עד 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מורחים את התערובת בצלחת רדודה ולתת מגניב במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
3
מסדרים 30 כוסות נייר על תבנית אפייה. בקערה רדודה, מערבבים את הפקאן עם הקינמון. לשפשף את הידיים עם חמאה. לאסוף כפיות מעוגלות של תערובת הממתקים לגלגל אותם לתוך כדורים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מרדדים את הממתקים בתערובת פקאן ולהגדיר אותם בכוס נייר. חזור כדי ליצור את הממתקים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
מגישים מעט מקורר או בטמפרטורת החדר.