פרופיטרולים עם רוטב שוקולד

אם יש לכם שמנת כבדה, מלח, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף גרוע למדי של 26%. מתכונים דומים: פרופיטרולים עם רוטב שוקולד, פרופיטרולים עם רוטב שוקולד וגלידה, ו פרופיטרולים עם גלידה ורוטב שוקולד.

הוראות

שלב את השמנת והחמאה בסיר קטן עם תחתית כבדה על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

עגבניות שמש לא

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מחממים את התערובת עד להופעת בועות סביב דפנות הסיר, אך אל תתנו לקרם לרתוח.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות שמש לא

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מערבבים פנימה את השוקולד והווניל; מסירים מהאש ומערבבים עד שהשוקולד נמס והרוטב חלק. ניתן להגיש חם או צונן.;

מרכיבים שתצטרך

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

סוכריות פרוסות Necco

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

פרופיטרולים: מחממים תנור ל -400 מעלות צלזיוס.מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה.

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

כדי להפוך את הפאטה לצ ' וקס: בסיר עם תחתית כבדה, הביאו את המים, החמאה, הסוכר והמלח לרתיחה עדינה על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב להמסת החמאה לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

רצועת קליפת לימון

רצועת קליפת לימון אחת

חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים את כל הקמח ואבקת האפייה בבת אחת וממשיכים לערבב עד שכל הקמח משולב והבצק הופך למסה שמתרחקת מדפנות הסיר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מסירים מהאש ומגרדים את הבצק לקערת ערבוב. בעזרת מערבל עומד או כף יד מקציפים את הבצק במהירות בינונית כדי לקרר אותו מעט.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, עוצרים לגרד את דפנות הקערה מעת לעת. כאשר כל הביצים שולבו, הבצק צריך להיות עיסה סמיכה, חלקה ומבריקה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

טופס 24 כדור גולף בגודל תלוליות על גיליון אפייה מרופד על 2 אינץ ' זה מזה ומאפשר להם מקום להתפשט; לשמור על התלוליות גבוה ועגול ככל האפשר. אתה יכול להשתמש בשקית מאפה המצוידת בקצה כוכב או בכף גדולה, לבחירתך.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O

קילו פטל שחור (בערך

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

מכניסים את המחבתות לתנור ואופים 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מנמיכים את האש ל 350 מעלות צלזיוס וממשיכים לבשל במשך 25 דקות. אין לפתוח את דלת התנור או להסיר את התבניות מהתנור עד שהנפיחות יציבות למגע. הפרופיטרולים צריכים להיות חומים זהובים ועולים היטב. אפשר לקליפות להתקרר לפני המילוי.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: רוטב A1)