קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

פריטטה איטלקית מלוחה

פריטטה איטלקית מלוחה
המתכון המלוח האיטלקי פריטטה יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-25 דקות. ארוחת הבוקר הזאת 118 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . אם יש לך חזיר, גבינת פרמזן, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: פריטטה מתוקה ומלוחה, פריטטה תפוחי אדמה מתובל, ו פריטטה איטלקית.

הוראות

1
לנצח את כל החומרים למעט חזיר, חמאה ובצל ביסודיות עם מזלג או חוט לטאטא עד מעורב היטב. מערבבים בחזיר.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
ממיסים חמאה במחבת nonstick 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה. מבשלים בצל בחמאה 4 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד פריך-מכרז; להפחית את החום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
יוצקים תערובת ביצים למחבת. מכסים ומבשלים 9 עד 11 דקות או עד ביצים נקבעים סביב קצה חום בהיר על התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
חתוך לפרוסות.