פריטטה איטלקית מלוחה
המתכון המלוח האיטלקי פריטטה יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-25 דקות. ארוחת הבוקר הזאת 118 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . אם יש לך חזיר, גבינת פרמזן, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: פריטטה מתוקה ומלוחה, פריטטה תפוחי אדמה מתובל, ו פריטטה איטלקית.
הוראות
לנצח את כל החומרים למעט חזיר, חמאה ובצל ביסודיות עם מזלג או חוט לטאטא עד מעורב היטב. מערבבים בחזיר.
ממיסים חמאה במחבת nonstick 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה. מבשלים בצל בחמאה 4 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד פריך-מכרז; להפחית את החום בינוני-נמוך.
יוצקים תערובת ביצים למחבת. מכסים ומבשלים 9 עד 11 דקות או עד ביצים נקבעים סביב קצה חום בהיר על התחתונה.