קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

פריטטה תרד ופלפל

פריטטה תרד ופלפל
פריטטה תרד & פלפל דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 217 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. אם יש לכם תרד, גבינת קוטג'טבעית, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. וזה טוב. נסו תפוחי אדמה-פלפל-פריטטה תרד, מיני פריטטה אפויה עם פטה, תרד, פלפל אדום קלוי ושמיר, ו Frittatan ai peperoni (פלפל פריטטה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
קו 20 ס "מ סנדוויץ' פח עם גיליון אחד של אפייה קלף אם בדיל שלך יש תחתית רופפת.
3
מקציפים את הביצים בקערה גדולה עם גבינת קוטג', שום, חצי פרמזן, תרד, פלפלים, אגוז מוסקט וכמה פלפל שחור. טיפ לתוך הפח, העליון עם העגבניות ומפזרים עם פרמזן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
אופים במשך 40 דקות עד להגדיר את כל הדרך דרך ומתחיל להתנפח.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
חותכים לפרוסות ומגישים חם או קר. ישמור במשך 3-4 ימים במקרר.

יין מומלץ: יין מבעבע

פריטטה עובדת ממש טוב עם יין מבעבע. גם אם אתה לא עושה מימוזה, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. אחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם יותר היום, ליין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, זה מנקה את החיך, אשר חשוב מאז חלמון ידוע המעיל את החיך. La La La La La Cuvee Brut (בקבוק 3 ליטר-Jeroboam) עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 400 דולר לבקבוק.
La La La La Cuvee Brut (בקבוק 3 ליטר-Jeroboam)
La La La La Cuvee Brut (בקבוק 3 ליטר-Jeroboam)
היין מגיע ממיץ הענבים הטהור ביותר והוא לבדו מאפשר ללורנט-פרייר לעצב את La Cuvée, שמפניה של עדינות רבה ורעננות יפה המתקבלת לאחר תהליך הזדקנות ארוך במרתפים שלנו.זהב חיוור בצבע. בועות עדינות מאכילות מוס מתמשך. אף עדין עם רמזים של פירות הדר טריים ופרחים לבנים. המורכבות של היין באה לידי ביטוי בתווים רצופים כמו אפרסק גפן ופירות לבנים. איזון מושלם בין רעננות ומעדן עם טעמים פירותיים נוכח מאוד על הגימור.היין הטרי והטהור הזה מושלם לאפריטיף. פירות הדר לבן שלה ואת האיזון המדהים שלה נתמך על ידי התסיסה עדין, להפוך אותו ליווי אידיאלי לעופות ואת הדגים הטובים ביותר.