קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות5
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרמזן קלוי תירס על קלח

פרמזן קלוי תירס על קלח
גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, אוזני תירס, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית לתקציב. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. . נסו סלט קיסר תירס קלוי עם פרמזן יוגורט יווני רוטב קיסר, טאקו תירס רך עם בטטות קלויות, פלפלים Poblano, ותירס, ו מרק תירס קר עם סלט תירס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מברשת שכבה דקה של מיונז על כל אוזן של תירס.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3
מפזרים את התירס עם גבינת פרמזן, אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל. לעטוף כל אוזן בנייר אלומיניום ולמקם על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
(או או רגיל)(או או רגיל)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
גריל, פונה מדי פעם, עד הגרעינים מתחילים חום, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות