פרמזן קלוי תירס על קלח
גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, אוזני תירס, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית לתקציב. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. . נסו סלט קיסר תירס קלוי עם פרמזן יוגורט יווני רוטב קיסר, טאקו תירס רך עם בטטות קלויות, פלפלים Poblano, ותירס, ו מרק תירס קר עם סלט תירס קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ואח שמן קל.
מברשת שכבה דקה של מיונז על כל אוזן של תירס.
מפזרים את התירס עם גבינת פרמזן, אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל. לעטוף כל אוזן בנייר אלומיניום ולמקם על הגריל.
גריל, פונה מדי פעם, עד הגרעינים מתחילים חום, על 10 דקות.