קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין

פשטידות בשר חזיר עם קרום פודינג תירס

פשטידות בשר חזיר עם קרום פודינג תירס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פשטידות בשר חזיר עם קרום פודינג תירס. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו שעועית, שיני שום, בצק קרום פודינג תירס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: פשטידות עוף ותירס עם קרום לחם תירס, בשר חזיר צלוי עם קרום לחם תירס מרווה, ו מרק תירס בסיר קרוק.

הוראות

1
הסר עור כסף מן בשר חזיר tenderloin, משאיר שכבה דקה של בשר כיסוי שומן.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2
חותכים חזיר לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מפזרים חזיר עם מלח; לדלות בקמח. בשר חזיר קצוץ, בקבוצות, בשמן חם במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה 5 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להחזיר חזיר למחבת. מערבבים בצל ו -4 מרכיבים הבאים, ומטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בהדרגה לערבב מרק, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית המחבת. לבשל, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד שהתערובת מתחילה להתעבות. מביאים לרתיחה, ומערבבים שעועית שחורה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מהחום.
7
תערובת כפית לתוך 8 משומן קל 8-עוז. ramekins. כפית פודינג בצק קרום תירס באופן שווה על תערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
אופים ב 425 במשך 20 דקות או עד סט וזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
מקשטים, אם תרצה.
10
* 2 lb. ניתן להחליף חזה עוף בגוון עור ועצמות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
11
** 1 פלפל ירוק פלפל 1 זרע פלפל jalapeo טחון ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
12
הערה: כדי להפוך את עוגת סיר בתבנית אפייה 13 - x 9 אינץ', להכין מתכון כמוכן דרך תערובת חזיר כף צעד לתוך צלחת אפייה משומנת קלות. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
גב שומן חזירגב שומן חזיר