קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין

פשטידות כבש ובטטה רועה צאן

פשטידות כבש ובטטה רועה צאן
פשטידות טלה ורועה בטטה עשויות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 597 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לך כמון טחון, בצל, כורכום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו פשטידת רועים עם שום פירה תפוחי אדמה, פשטידת רועים בטטה, ו פשטידת רועים בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתוך תבשיל יצוק ברזל אמייל גדול, מחממים 2 כפות של שמן זית עד מנצנץ. עבודה בקבוצות במידת הצורך, מוסיפים את הכבש ואת העונה עם מלח ופלפל. מבשלים מעל חום גבוה בינוני עד השחמה בכל רחבי, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
מעבירים את הטלה לקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את השום, הבצל ואת הנותרים 1 כף שמן זית לתבשיל ומבשלים מעל חום מתון עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים את הגזר ותבלינים ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות. מערבבים את הקמח ומוסיפים את הכבש והמים. מביאים לרתיחה, ערבוב לגרד כל חתיכות משחימים מתחתית התבשיל. להפחית את החום נמוך ומבשלים חשופים, ערבוב מדי פעם, עד הטלה הוא רך והרוטב הוא מעובה, על 1 1/2 שעות. להעלות את החום בינוני גבוה ומערבבים את התרד עד נבול. מתבלים במלח ופלפל. כפית את תבשיל טלה לתוך 4 רדוד 2 1/2 כוס או כלי אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
5
בינתיים, מחממים את התנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
בסיר בינוני, מחית ומערבבים את תפוחי האדמה המתוקים על חום גבוה עד שהתחממו. מחית בגבינת העז, חלב וחמאה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
7
מורחים את הפירה בטטה על תבשיל הטלה ואופים במשך כ 10 דקות, או עד חם מבעבע בקצוות. מחממים את המטגן. לצלות את ציפוי 4 אינץ ' מהחום עד הזהב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
8
הגישו מיד.