פשטידת דלעת טעימה
זה מושלם עבור קיץ. גשו לסופר וקנו עוגיות וופל וניל, תבלין פשטידת דלעת, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. . מתכונים דומים: עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה, חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, ו גלידת דלעת ללא נטישה.
הוראות
במעבד מזון או בלנדר, למזג את עוגיות וופל וניל ואגוזים לפירורים עדינים.
מערבבים את החמאה וסירופ מייפל. באמצעות מזלג, לחץ בחוזקה ובאופן שווה על החלק התחתון ועל הצדדים של מחבת העוגה כדי ליצור קרום. צ ' יל 10 דקות במקפיא.
בקערה גדולה, למזג את גלידת וניל, דלעת ותבלינים פשטידת דלעת. כף לתוך קרום העוגה. חלק עליון עם מרית. צ ' יל 1 שעה במקפיא, או עד המשרד.
לפני ההגשה, מניחים את השמנת הכבדה וסוכר מגורען בקערה קטנה.
מערבבים עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות טופס. כף לתוך שקית מאפה עם קצה כוכב וצינור סביב קצה העוגה.
בסיר קטן על אש נמוכה, להמיס קיצור שבבי שוקולד, ערבוב מדי פעם, עד חלקה.
מעבירים למכל פלסטיק קטן ומקררים במקפיא 30 דקות, או עד המשרד.
הסר שוקולד ממכל. באמצעות מקלף ירקות או פורס גבינה, לגרד את השוקולד כדי ליצור תלתלים קטנים. השתמש תלתלים כדי לקשט את העוגה
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
גלידה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "