גשו לסופר וקנו קורנית, גרידת לימון, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פשטידת עוף, פשטידת עוף, ו פשטידת עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות. ממיסים את 5 כפות החמאה הנותרות במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים תפוחי אדמה אדומים ובצל פנינה, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי האדמה מתחילים להפוך זהב, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל פנינה
תפוח אדמה אדום
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
3
מוסיפים כרישה, גזר, פטריות, ומבשלים 4 עד 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גב שומן חזיר
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4
מוסיפים את 5 כפות הנותרים קמח, ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה. מערבבים במניות עוף שמורות וחלב, ומביאים לרתיחה. מבשלים עד עבה מבעבע, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות.