קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

פשטידת עוף

פשטידת עוף
גשו לסופר וקנו קורנית, גרידת לימון, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פשטידת עוף, פשטידת עוף, ו פשטידת עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות. ממיסים את 5 כפות החמאה הנותרות במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים תפוחי אדמה אדומים ובצל פנינה, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי האדמה מתחילים להפוך זהב, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל פנינהבצל פנינה
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
3
מוסיפים כרישה, גזר, פטריות, ומבשלים 4 עד 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
4
מוסיפים את 5 כפות הנותרים קמח, ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה. מערבבים במניות עוף שמורות וחלב, ומביאים לרתיחה. מבשלים עד עבה מבעבע, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5
מוסיפים חתיכות עוף שמורות, פטרוזיליה, הנותרים 2 כפות טימין, גרידת לימון, הנותרים 2 כפיות מלח, ואת פלפל הקרקע; להעביר צלחת תבשיל גדול. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור שלםפלפל שחור שלם82 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(1 מקל) בתוספת 7 כפות חמאה ללא מלח(1 מקל) בתוספת 7 כפות חמאה ללא מלח170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות כפתור, לרבעים אם גדולפטריות כפתור, לרבעים אם גדול21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים פרוסים לתוך 1/4 אינץ ' - סיבובים עביםגזר, קלופים פרוסים לתוך 1/4 אינץ ' - סיבובים עבים1צלעסלרי, לחתוך לשלישיםסלרי, לחתוך לשלישים1קילוגרם2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף תוצרת בית, או מרק עוף דל נתרן משומר, דל שומןציר עוף תוצרת בית, או מרק עוף דל נתרן משומר, דל שומן2largesחלמוניםחלמונים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2עלי דפנה טרייםעלי דפנה טריים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1קבוצותטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק11 כף אורגנו מיובשכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1( חצילים)כרישה, לבן וירוק חלקים בלבד, פרוס לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים ושטףכרישה, לבן וירוק חלקים בלבד, פרוס לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים ושטף1גרידת לימוןגרידת לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס12larges12 בצל פנינה, קלופים לחתוך לאורכו אם גדול12 בצל פנינה, קלופים לחתוך לאורכו אם גדול255חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תפוחי אדמה אדומים, שפשף לחתוך לחתיכות 1/2 אינץתפוחי אדמה אדומים, שפשף לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1כף. חומץ ביין אדוםבצל צהוב, חתוך לשנייםבצל צהוב, חתוך לשניים