פשטידת עוף ושורש ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף שורש פשטידת ירקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 379 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בצל פנינה, מרק עוף פחות נתרן, בצק בצק עלים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פטריות ועוגיות ירקות שורש, עוף פשטידת ירקות, ו פשטידת עוף ירקות.
הוראות
מביאים מרק לרתיחה בתנור הולנדי גדול.
מוסיפים אפונה ו-5 המרכיבים הבאים למחבת; מכסים, מפחיתים חום ומבשלים במשך 6 דקות.
מוסיפים עוף ומבשלים 5 דקות או עד שהעוף נעשה.
הסר עוף וירקות ממרק עם כפית מחוררת ומניח בקערה גדולה.
הגבר את החום למדיום. לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מניחים את כל אבל 1 כף קמח בקערה בינונית; בהדרגה להוסיף חלב לקערה, ערבוב עם מקצף עד מעורבב היטב.
מוסיפים תערובת חלב למרק; מבשלים במשך 5 דקות או עד מעובה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בתערובת עוף, פטרוזיליה, והבא 3 מרכיבים. תערובת כפית לתוך צלחת אפייה 11 x 7inch מצופה ספריי בישול.
מפזרים הנותרים 1 כף קמח על משטח עבודה; לגלגל בצק לתוך מלבן 13 x 9inch.
מניחים את הבצק על תערובת העוף, לוחצים על הבצק לאטום בקצוות של המנה.
חותכים חריצים קטנים לבצק כדי לאפשר קיטור לברוח בצק המעיל בקלילות עם ספריי בישול.
מניחים צלחת על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף.
אופים ב 400 במשך 16 דקות או עד מאפה הוא השחמה ומילוי הוא מבעבע.
תנו לפעוט שלכם לעזור בכך: זיהוי ואיתור הירקות. עוזר לגלגל את הבצק.