המתכון פאי הרועים המקסיקני יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 458 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו עגבניות, אבקת צ'ילי, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים מקסיקנית, ו פשטידת רועים מקסיקנית (מתכונים דומים).
הוראות
1
ב מחבת 10 אינץ', לבשל בשר טחון ו 1/4 כוס של בצל ירוק מעל חום בינוני גבוה 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם עד בשר מבושל היטב; לנקז. מערבבים סלסה, אבקת צ ' ילי וכמון. כפית תירס באופן שווה על תערובת בשר במחבת. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהתערובת מחוממת היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
Dientes De Ajo
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורק
2
בינתיים, לעשות תפוחי אדמה לפי ההוראות על הנרתיק, באמצעות מים, חלב וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תבניות מאפינס
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
כפית תפוחי אדמה מעל תירס במחבת; להפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פלפל ארבול
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורק
4
מפזרים גבינה הנותרים 1/4 כוס בצל ירוק. כיסוי; לבשל על אש נמוכה על 5 דקות או עד גבינה מותכת. סדר עגבניות טריזים דיבר אופנה על תפוחי אדמה.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פרנסיס פורד Coppolan אורגון פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.