פשטידת שרימפס קריאולית
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? פשטידת שרימפס קריאולית יכולה להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 332 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך רוטב ווסטרשייר, בצל, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס קריאולי, שרימפס קריאולי, ו שרימפס קריאולי.
הוראות
מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל קצוץ, ומטוגנים 5 דקות.
מוסיפים סלרי ופלפל פעמון, ומטגנים 5 דקות. מערבבים בזיליקום, טימין, ושום, ו מוקפץ 2 דקות. מערבבים בקמח, ומבשלים 1 דקה. בהדרגה מערבבים במים וב -9 המרכיבים הבאים (מים דרך עגבניות), ומבשלים 1 דקה.
הסר מהחום, ומערבבים אורז, בצל ירוק ופטרוזיליה. תערובת שרימפס כפית לתוך צלחת אפייה 11 x 7 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
פרוס את שני חלקי הבצק (לא מפריד בצק למקלות לחם); מגלגל בצק יחד, ויוצר מלבן 12 x 10 אינץ'.
מניחים בצק על גבי תערובת שרימפס, לחיצה על קצה המנה.
חותכים 5 חריצים בחלק העליון של הקרום כדי לאפשר קיטור לברוח. מברשת בעדינות 1 כף שום להפיץ כי הוא ארוז עם מקלוני לחם על הקרום; שמורת הנותרים להפיץ לשימוש אחר.
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד חום זהוב תוסס סביב הקצוות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס