קיש תרד ופטריות אור עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא פלפל, גבינת קוטג'ללא שומן, חלב דל שומן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר במחיר סביר מאוד. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: קיש פטריות ותרד, פשטידת תרד-פטריות, ו קיש פטריות תרד.
הוראות
1
מערבבים קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מלח
2
מערבבים היטב שמן ומים.
מרכיבים שתצטרך
מים
שמן בישול
3
הוסף תערובת שמן למרכיבים יבשים, ערבוב עם מזלג רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים. צורה לכדור; צמרמורת 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
4
מגלגלים בצק לעובי 1/8 אינץ ' בין 2 יריעות של ניילון נצמד כבד.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
5
מקום במקפיא 5 דקות.
6
הסר גיליון תחתון של ניילון נצמד. להתאים את הבצק לתוך צלחת קיש 10 אינץ'; להסיר את הסדין העליון של לעטוף פלסטיק. מקפלים קצוות תחת חליל, אם תרצה. זין התחתון של קונכיה קלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות מאפה
בצק
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
7
אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
מוסיפים פטריות, בצל ושום; לטגן עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
שום
בצל
10
שלב גבינת קוטג ' ו 5 מרכיבים הבאים; מערבבים בתערובת תרד ופטריות. תערובת כפית לתוך קונכיה מוכנה.