מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות21
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
מגזין

צ'ילי בקר שמנמן

צ'ילי בקר שמנמן
ניתן להכין את המתכון צ'ילי בקר צ'אנקי תוך כ-35 דקות. מתאים ל-12 מנות. תמורת $1.73 למנה, מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 33 גרם חלבון, 18 גרם שומן ובסך הכל 449 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזו. זה יהיה להיט באירוע הסופרבול שלך. אם יש לכם רסק עגבניות, עגבניות משומרות, אורגנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 59%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צ'ילי בקר צ'אנקי, צ'ילי בקר צ'ילי וצ'ילי בקר.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה מערבבים את הקמח, הטימין והרוזמרין; מוסיפים קוביות בקר, כמה בכל פעם, ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
סוכר אדום גססוכר אדום גס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
בתנור הולנדי מבשלים קוביות בקר ובשר בקר טחון על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
3
מוסיפים את שאר החומרים מלבד הגבינה. מכסים ומבשלים 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
4
מקשטים בגבינה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

מרכיבים

680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תבשיל בשר בקר, חתוך לקוביות 1 אינץתבשיל בשר בקר, חתוך לקוביות 1 אינץ397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול מרק בשריכול מרק בשר425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול שעועית פינטו, שטוף סחוטיכול שעועית פינטו, שטוף סחוט425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות מרוסקות יכולעגבניות מרוסקות יכול907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פחיות כל אחד) שעועית צ'ילי, ללא ציורפחיות כל אחד) שעועית צ'ילי, ללא ציור63חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1שן שום, טחוןשן שום, טחון113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול קצוץ צ'ילי ירוקיכול קצוץ צ'ילי ירוק75חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכמון טחוןכמון טחון1עד 2 פלפלי ג'לפנו, זרעים וטחוניםעד 2 פלפלי ג'לפנו, זרעים וטחונים1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש3טיפותרוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'can white or red kidney beans, rinsed and drainedcan white or red kidney beans, rinsed and drained12שרימפס וורידיםגבינת צ'דר מגורדת, לא חובהגבינת צ'דר מגורדת, לא חובה2חתיכות טופי הית' ברeach dried thyme and rosemary, crushedeach dried thyme and rosemary, crushed170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רסק עגבניותרסק עגבניות1חתיכות טופי הית' ברeach pepper, white pepper and cayenne peppereach pepper, white pepper and cayenne pepper

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הן אפשרויות נהדרות עבור צ'ילי קון קרנה. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Poema Cavan Extra Dry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-9 דולר.
Poema Cava Extra Dry
Poema Cava Extra Dry
מציג ניחוחות פריכים של תפוחים ירוקים, גיר ופרחי אביב, וטעמי פירות טריים וחריפים בפה עם שמץ של מתיקות שמאוזנת היטב על ידי חומציות. אפרטיף נהדר, יין זה משתלב גם עם מנות ראשונות וטארטים מלוחים.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות