מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
צ'ילי אספרסו קופץ
מתכונים קשורים
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
צ'אודר אורז בר עם עוף
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
מגזין

צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים

צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים
צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 50 גרם חלבון 69 גרם של שומן, וסך הכל 956 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חזה בקר מקורר היטב, קטשופ מתובל, צלעות קצרות מקורר היטב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים, צ'יזבורגר הודו קייג' ון עם קטשופ טבסקו, ו כל חמוץ חומץ צמחי.

הוראות

1
כדי להכין את ההמבורגר הזה, הבשר, הסואט ומח העצם חייבים להיות על הקרקע.יש שלוש דרכים שונות לעשות את זה.
מרכיבים שתצטרך
SuetSuet
2
1 יש הקצב לטחון את הבשר. Askyour הקצב לחתוך את כל חתיכות בשר גזוז into3 / 4 אינץ', קוצצים את suet ומח, וטוחנים הכל לחתיכות 1/16 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
SuetSuet
3
2 השתמש במטחנת בשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(להסיר כל פית)(להסיר כל פית)
4
3 השתמש במעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
חותכים את כל האטמים המשולשים לחתיכות 1/4 אינץ'. קוצצים את מח העצם. להקפיא עד קפוא חלקית.עבודה בקבוצות ושימוש on/offturns, לטחון לחתיכות 1/16 אינץ'.
6
שלב את כל הבשר הטחון, suet בשר בקר, ומח עצם בקערה גדולה ומערבבים lightlywith מזלג.
מרכיבים שתצטרך
SuetSuet
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
הוסף תערובת miso ו stirlightly רק כדי לשלב (לא overmix).מחלקים תערובת בשר ל 8 מנות שוות.טופס כל חלק לתוך scant 4-inch-diameterpatty.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מיסומיסו
8
מפזרים את שני הצדדים שלpatties בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
9
מברשת 2 מחבת גדולה עם שמן; חום גבוה בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
10
להוסיף 4 המבורגרים למחבת each; לבשל 3 דקות. הפעל burgersover. מבשלים 2 דקות; למעלה עם גבינה וכבוש 30 שניות עד 1 דקה יותר formedium-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
הסר מהחום.
12
מניחים תחתית לחמניה 1 על כל אחד 8 צלחות.למעלה כל אחד עם 1 המבורגר, 1 פרוסת עגבניות, 1 פרוסת redonion, גרגיר מים, וחומץ אדום
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
13
חמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
14
מורחים צמרות לחמניה בנדיבות עם
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
15
קטשופ מתובל ולמקם מעל המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות קינמון וצימוקים
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
מטבל ירקות שכבתי
טרייפל ג'ינג'רברד לחג