קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים

צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים
צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 50 גרם חלבון 69 גרם של שומן, וסך הכל 956 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חזה בקר מקורר היטב, קטשופ מתובל, צלעות קצרות מקורר היטב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: צ'יזבורגרים טריפל-ביף עם קטשופ מתובל וחמוצי חומץ אדומים, צ'יזבורגר הודו קייג' ון עם קטשופ טבסקו, ו כל חמוץ חומץ צמחי.

הוראות

1
כדי להכין את ההמבורגר הזה, הבשר, הסואט ומח העצם חייבים להיות על הקרקע.יש שלוש דרכים שונות לעשות את זה.
מרכיבים שתצטרך
SuetSuet
2
1 יש הקצב לטחון את הבשר. Askyour הקצב לחתוך את כל חתיכות בשר גזוז into3 / 4 אינץ', קוצצים את suet ומח, וטוחנים הכל לחתיכות 1/16 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
SuetSuet
3
2 השתמש במטחנת בשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(להסיר כל פית)(להסיר כל פית)
4
3 השתמש במעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
חותכים את כל האטמים המשולשים לחתיכות 1/4 אינץ'. קוצצים את מח העצם. להקפיא עד קפוא חלקית.עבודה בקבוצות ושימוש on/offturns, לטחון לחתיכות 1/16 אינץ'.
6
שלב את כל הבשר הטחון, suet בשר בקר, ומח עצם בקערה גדולה ומערבבים lightlywith מזלג.
מרכיבים שתצטרך
SuetSuet
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
הוסף תערובת miso ו stirlightly רק כדי לשלב (לא overmix).מחלקים תערובת בשר ל 8 מנות שוות.טופס כל חלק לתוך scant 4-inch-diameterpatty.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מיסומיסו
8
מפזרים את שני הצדדים שלpatties בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
9
מברשת 2 מחבת גדולה עם שמן; חום גבוה בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
10
להוסיף 4 המבורגרים למחבת each; לבשל 3 דקות. הפעל burgersover. מבשלים 2 דקות; למעלה עם גבינה וכבוש 30 שניות עד 1 דקה יותר formedium-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
11
הסר מהחום.
12
מניחים תחתית לחמניה 1 על כל אחד 8 צלחות.למעלה כל אחד עם 1 המבורגר, 1 פרוסת עגבניות, 1 פרוסת redonion, גרגיר מים, וחומץ אדום
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
13
חמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
14
מורחים צמרות לחמניה בנדיבות עם
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
15
קטשופ מתובל ולמקם מעל המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק